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lunes, 30 de marzo de 2009

Pie de limon..!

Dulce..

Ácido...

Uhmmm...! Pie de limón!! :3

Nada es mejor que esta buena combinación n_n

Sabroso, y además muy fácil de hacer :3

El pie de limón consta de tres parte.. La galleta, El relleno, y el nevado (:

La galleta se puede hacer de dos maneras:
Con harina con mantequilla, un poco de azúcar y vainilla...
O con galleta maría triturada y mantequilla n_n


Esta se hornea durante mínimo 10 minutos, uno debe ir verificando cuando esté lista, a 350 grados.


Luego, el relleno, con una taza de leche condensada, un huevo, y limon..!!! n_n
Esto se licua, se coloca sobre la galleta, y se hornea durante 10 minutos a 350 grados también n_n

Después se hace el nevado, con dos claras de huevo, dos tazas de azúcar, esto se bate..
Se coloca sobre el relleno y se lleva al horno hasta que las puntas estén tostaditas..

Luego, se deja enfríar n_n y listo para comer!!!

Saludos,
Crizt!